{"id":23299,"date":"2024-04-08T15:29:48","date_gmt":"2024-04-08T13:29:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hergom.com\/?post_type=newsletter&p=23299"},"modified":"2024-04-08T15:29:48","modified_gmt":"2024-04-08T13:29:48","slug":"en-la-patagonia-se-cocina-al-calor-de-una-hergom","status":"publish","type":"newsletter","link":"https:\/\/staging.hergom.eurocastaliapruebas.com\/en\/newsletter\/en-la-patagonia-se-cocina-al-calor-de-una-hergom\/","title":{"rendered":"En la Patagonia se cocina al calor de una Herg\u00f3m"},"content":{"rendered":"

Chait\u00e9n es la capital de la provincia de Palena , en la regi\u00f3n de Los Lagos de Chile. Se sit\u00faa en el sur del pa\u00eds en el recorrido de la preciosa carretera Austral. Esta carretera conecta Puerto Montt con Villa O’Higgins a lo largo de una gran parte de la Patagonia y, precisamente, all\u00ed se cocina al calor de una Herg\u00f3m.<\/p>\n

Y es que en 1995 viajamos hasta la remota Patagonia para instalar en la Chait\u00e9n una de las cocinas calefactoras L09<\/a>. Para llegar hasta la ciudad chilena, un cami\u00f3n de Hergom tuvo tomar la ruta de la carretera Austral. Despu\u00e9s de horas de carretera, transbordadores y un largo viaje, la L09<\/a> hab\u00eda llegado a su destino.<\/p>\n

Chiten se sit\u00faa en una de las zonas m\u00e1s estrechas del Chile continental. Como se ha mencionado anteriormente, uno de sus accesos principales es la carretera Austral. Esta carretera se caracteriza por ser abrupta y vertiginosa. Discurre por fiordos, glaciares, volcanes y cordilleras. Uno de los brazos de mar que perforan la costa chilena obliga a pasar en barcos transbordadores a camiones, autobuses, coches…<\/p>\n

Historia de superaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

La erupci\u00f3n del volc\u00e1n Chait\u00e9n tuvo lugar en 2008 y sus restos destruyeron gran parte de la ciudad.
\nAun as\u00ed, y siendo conocedores del riesgo que supon\u00eda, tres mil habitantes de Chait\u00e9n volvieron a la ciudad. La poblaci\u00f3n luch\u00f3 por que Chait\u00e9n vuelva a ser la que era antes de la erupci\u00f3n. Adem\u00e1s, ahora es un lugar de mayor inter\u00e9s para los turistas, quienes adem\u00e1s de hacer rafting y excursiones se interesan por la historia de superaci\u00f3n de la ciudad y de sus habitantes.<\/p>\n

En Herg\u00f3m nos enorgullece su resiliencia y esp\u00edritu de superaci\u00f3n y, por eso, no pod\u00edamos dejar de mencionar este encargo entre nuestras instalaciones singulares<\/a>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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